Macedònia de fruites.
Aquesta recepta admet tota classe de fruites, de temporada, en almívar, confitades...
Es talla la fruita a trossets més o menys petits (al gust de cadascú).
Si pot tirar una cullerada de sucre i si no hi han nens, un raig de Kirsh que hi don un gust molt especial . També hi va bé un raig de Cointreau.
Es deixa refredar unes hores a la nevera.
Les postres es el meu plat preferit.Encara que les tinc prohibides per el metge, pro la poma no. Com hi ha mont, que diré la meva dona que me les faixi,perquè la recepta m'ha encantat, i les pomes cuites m'encanten.
ResponElimina